Quiabo Orgânico 300g

R$6.20

Descrição

O Quiabo é ingrediente indispensável em pratos típicos regionais como é o caso do Caruru do Pará e alguns pratos no Nordeste. Possui alta concentração de nutrientes na sua casca, em especial Vitamina A (auxilia na visão), Vitamina C, cálcio e fósforo. É uma verdinha de baixíssimo teor calórico e de fácil digestão. Para os curiosos, aquela “baba” característica do Quiabo se chama mucilagem e pode ser removida antes do cozimento, cortando-o ao meio e removendo a substância com um pano.

Como guardar

Lave se seque muito bem, depois coloque dentro de pote plástico dentro da geladeira, ele irá conservar melhor e escurecer menos!

Curiosidades

O quiabo é rico em fibras e em vitaminas e também ajuda com o colesterol

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